在食品、藥品包裝領(lǐng)域，氧氣殘留（殘氧量）是影響產(chǎn)品保質(zhì)期與穩(wěn)定性的關(guān)鍵因素。氧氣會(huì)導(dǎo)致食品氧化變質(zhì)、微生物滋生，甚至引發(fā)藥品藥效降低或成分變質(zhì)。如何快速、精準(zhǔn)檢測(cè)包裝內(nèi)氧氣含量？頂空殘氧儀已成為行業(yè)不可或缺的質(zhì)量控制工具。

頂空殘氧儀：食品藥品包裝的“氧氣偵探”

頂空殘氧儀通過(guò)檢測(cè)密封包裝頂部空間的氧氣濃度，幫助企業(yè)評(píng)估包裝密封性、優(yōu)化充氣工藝（如充氮包裝），并驗(yàn)證產(chǎn)品是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)。其檢測(cè)原理主要基于電化學(xué)傳感器或紅外吸收技術(shù)：

1. 采樣：使用專(zhuān)用針頭刺入包裝頂空，抽取6~8mL氣體（避免粉末或液體污染傳感器）；

2. 分析：氣體進(jìn)入傳感器后，氧氣與電化學(xué)傳感器發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生電流信號(hào)，或通過(guò)紅外光吸收特性計(jì)算CO?濃度；

3. 結(jié)果輸出：儀器自動(dòng)記錄數(shù)據(jù)，生成可追溯報(bào)告。

典型應(yīng)用場(chǎng)景：

食品行業(yè)：堅(jiān)果、咖啡、肉制品等易氧化食品需將殘氧量控制在1%以下；

醫(yī)藥領(lǐng)域：注射劑、生物制劑等要求氧氣殘留低于1%（參考藥典標(biāo)準(zhǔn)）；

化妝品：檢測(cè)活性成分（如維生素C）包裝的氧化風(fēng)險(xiǎn)。

HGT-01H頂空氣體分析儀：便攜與精準(zhǔn)的完美結(jié)合

濟(jì)南中科電子推出的HGT-01H頂空氣體分析儀，專(zhuān)為食品、藥品、化妝品等領(lǐng)域設(shè)計(jì)，兼具高效性與易用性：

手持式設(shè)計(jì)：?jiǎn)问植僮?，輕便易攜，適配生產(chǎn)線、倉(cāng)庫(kù)、實(shí)驗(yàn)室等多場(chǎng)景；

高精度傳感器：氧氣檢測(cè)分辨率達(dá)0.01%，誤差±0.2%（低氧范圍），CO?模塊誤差±1%；

快速響應(yīng)：8-10秒完成單次檢測(cè)，支持多批次連續(xù)抽檢；

智能功能：一鍵自動(dòng)校準(zhǔn)、數(shù)據(jù)自動(dòng)存儲(chǔ)、無(wú)線藍(lán)牙打?。ㄟx配），降低人為誤差；

安全防護(hù)：采樣針?lè)雷o(hù)套設(shè)計(jì)，避免操作風(fēng)險(xiǎn)。

結(jié)語(yǔ)

在食品安全與藥品合規(guī)性要求日益嚴(yán)格的今天，頂空殘氧儀已成為企業(yè)質(zhì)量控制的核心工具。濟(jì)南中科電子HGT-01H以“精準(zhǔn)、便攜、智能”為特點(diǎn)，助力行業(yè)實(shí)現(xiàn)包裝氣體環(huán)境的科學(xué)管理。